09:59 Шарлотка с яблоками | |
Шарлотка – всеми любимый и очень популярный десерт. На занятии в кулинарной студии «Вкусняшки», работа которой возможна при реализации регионального комплекса мер "Мой выбор-моё будущее", прошёл мастер класс по приготовлению яблочного пирога или как принято его называть – Шарлотка с яблоками. Его рецептура была придумана много столетий назад. Несмотря на простоту рецепта, вариантов соотношения и количество ингредиентов множество. Прежде чем вооружиться фартуками и шапочками, и отправиться, постигать азы поварского дела, ребята прослушали лекцию по технике безопасности работы на кухне. И только после этого мальчишки и девчонки приступили к нарезанию яблок и замешиванию теста. Соединив обе деятельности в одну, получился пирог, и следуя инструкции рецепта, поставили его в духовку на 180°. Уже спустя 30 минут, по доносившемуся из печи ароматному запаху стало понятно, что пирог достиг своей готовности. Дети запомнили рецепт и были вовлечены процессом. Без сомнения все остались довольны. А самое приятное было наслаждение шарлоткой собственного приготовления. | |
|
Всего комментариев: 0 | |